Hario V60 و Kalita Wave هر دو پوششی کوچک ژاپنی هستند که لیوان های پیشرفته قهوه تولید می کنند. اما از طراحی کلی و فیلترهای کاغذ گرفته تا روش پخت و پز ، یکسان نیستند.
چگونه می توان از بین دو آبجوسازی که بسیار شبیه به هم هستند را انتخاب کرد؟ ما از نزدیک به هر دو این قهوه سازهای عالی نگاه می کنیم! در انتهای این راهنما ، شما احتمالاً یک ایده خوب در مورد انتخاب Hario V60 یا Kalita Wave خواهید داشت.
همه چیز در مورد Hario V60
V60 یک دستگاه کوچک قهوه مخروطی شکل است که توسط شرکت ژاپنی Hario ساخته شده است. یک عنصر طراحی منحصر به فرد V60 ، یک سوراخ بزرگ در پایین مخروط است. این مخروط خود دارای یک سری خط چرخش است که برای هدایت قهوه دم کرده به داخل فنجان شما طراحی شده است.
سخت ترین قسمت در تهیه نوشیدنی های V60 تنظیم جریان آب است. برای دستیابی به بهترین نتیجه ، احتمالاً به کتری با گردن غاز – کوزه ای با دهانه باریک و باریک – نیاز دارید که به شما امکان کنترل جریان آب را بدهد.
Hario V60 در انواع مواد از جمله شیشه ، پلاستیک و فولاد ضد زنگ موجود است. این بسیار قابل حمل است و از فیلترهای مخصوص طراحی شده از کاغذ قهوه ای یا سفید استفاده می کند. به طور کلی ، V60 یک کارخانه آبجوسازی شیک است ، ایده آل برای هر کسی که آماده باشد که باعث مرگ کامل خود شود.
حرفه ای ها
- در دسترس
- در چندین ماده موجود است
- برای بهبود روش ریختن عالی است
- فنجان های قهوه خوشمزه و غنی
- طراحی شیک و ظریف
- یک سوراخ بزرگ غیرمعمول در زیر آن
منفی ها
- استفاده از آن کمی سخت تر است
- کمی حجیم تر
- به فیلترهای مخصوص کاغذ نیاز دارد
همه چیز درباره موج کالیتا
Kalita Wave همچنین یک قهوه ساز مخروطی است ، اگرچه این کارخانه آبجو دارای یک ته صاف با چند سوراخ است. این یک موج دار مشخص و مواج در طرفین است – از این رو نام آن – و یک دسته کوچک برای جدا شدن آسان. مانند V60 ، Wave از فیلترهای کاغذ طراحی شده خاصی استفاده می کند.
این آبجوسازی که از استیل ضد زنگ سبک اما مستحکم ساخته شده است ، فوق العاده قابل حمل است و برای مسافرت یا کمپینگ بسیار مناسب است. او فنجان های کوچک قهوه درست می کند ، بنابراین اگر دوست دارید برای جمعیت آشپزی کنید احتمالاً برای شما مناسب نخواهد بود.
موج Kalita به خوبی طراحی شده و استفاده از آن آسان است ، اگرچه با کتری با گردن غاز هنوز بهترین نتیجه را خواهید گرفت. این کمی مفیدتر از شیک است ، اما Wave انتخاب ما برای یک آبجوسازی است که می توانید آن را در یک چمدان پرتاب کنید.
حرفه ای ها
- بسیار قابل حمل و سبک
- آسان برای استفاده
- طرفهای شیاردار برای جریان بهتر آب
- ته صاف با سوراخ های کوچک
- قهوه ای خوشمزه و پیشرفته
منفی ها
- خیلی کوچک
- انتخاب مواد وجود ندارد
- به فیلترهای خاصی نیاز دارد
- کمتر شیک
افکار نهایی
این آبجوسازی ها از جمله شکل کلی ، کشور مبدا و استفاده از فیلترهای کاغذی اشتراکات بسیاری دارند. اما چند ویژگی متمایز وجود دارد که می تواند به شما در انتخاب کمک کند! اگر می خواهید طیف وسیعی از گزینه های متریال و طراحی براق تری داشته باشید ، احتمالاً Hario V60 را ترجیح می دهید. از طرف دیگر ، ممکن است کمی راحتی موج کالیتا را که از فولاد ضد زنگ محکم و فوق العاده قابل حمل ساخته شده است ، دوست داشته باشید. V60 برای کارخانه های سازنده خانگی که می خواهند اندازه سنگ زنی و جریان آب را آزمایش کنند مناسب تر است ، در حالی که استفاده از Wave بلافاصله آسان است.
هر کدام از آبجوسازی ها را که انتخاب کنید امیدواریم فنجان های خوشمزه قهوه خود را دوست داشته باشید!
بازخوانی های مرتبط: