شیر سویا شیر خوشمزه و خنثی است که از سویا و آب تهیه می شود. این یک پایه عالی برای کرم های قهوه گیاهی است زیرا بسیار خامه ای است! وقتی آن را در خانه درست می کنید ، می توانید طعم دهنده ای به آن اضافه کنید و شیرینی را مطابق میل خود تنظیم کنید.
در اینجا دستورالعمل آسان ما برای خامه قهوه سویا وانیل ، شامل راهنماهای ساده و راهنمای دستی آشپزی آورده شده است. قبل از اینکه بشناسید دسته های خوشمزه خامه خانگی را تهیه خواهید کرد!

خامه وانیل قهوه سویا
کرم قهوه نرم و مخملی نباید حاوی لبنیات باشد! این دستورالعمل ساده کرم قهوه سویا را برای یک افزودنی کمی شیرین و معطر به فنجان قهوه صبحگاهی خود امتحان کنید.
عناصر
- 1 جام من شیر هستم شیرین نشده
- 2 قاشق چایخوری عصاره وانیل
- 1 قاشق سوپخوری عسل یا شربت افرا
- دارچین
دستورالعمل ها
-
همه مواد را در کاسه وسط خود ترکیب کنید.
-
با استفاده از مخلوط کن غوطه وری ، مخلوط را بزنید تا کف و کمی غلیظ شود.
-
کرم را در یک ظرف ضد هوای داخل یخچال نگهداری کنید. باید تا دو هفته طول بکشد.
تغذیه
کالری: 10کیلو کالری
انواع مختلف و نکات مربوط به دستور العمل ها
آیا شما آماده تهیه کرم سویای خوشمزه خود هستید؟ در اینجا چند نکته برای شروع وجود دارد.
شیر سویا خانگی
به جای خرید شیر سویا در فروشگاه ، می توانید آن را در خانه درست کنید – به شرط اینکه 9+ ساعت بیشتر وقت داشته باشید! در اینجا مراحل اساسی تهیه شیر سویا آورده شده است. دانه های سویا را یک شب در آب خیس کنید و سپس پوست آنها را بردارید. آنها را با آب شیرین مخلوط کرده ، مواد جامد را صاف کرده و مخلوط را برای حدود 45 دقیقه بپزید.
این مراحل اضافی کار زیادی را به دستورالعمل ساده کرم قهوه سویا اضافه می کند ، اما اگر دسترسی آسان به شیر سویای با کیفیت بالا نداشته باشید یا بخواهید کنترل کاملی بر روی تمام مواد خود داشته باشید ، می تواند هزینه های زیادی را برای شما به همراه داشته باشد.

عطر اضافی
آیا می خواهید کرم سویا خود را خارج از وانیل طعم دار کنید؟ شما می توانید طعم های مورد علاقه خود را به این دستور اضافه کنید! ساده ترین راه برای افزودن عطر و طعم یک عصاره است. کافی است حدود یک قاشق چای خوری از عصاره مورد علاقه خود مانند نعناع ، تمشک یا فندق را مخلوط کنید. همچنین می توانید مقداری پودر کاکائو را برای خامه شکلات کم کالری مخلوط کنید!
بافت را دقیقاً بدست آورید
کرم های قهوه می توانند هر بافتی داشته باشند ، از بافتهای نازک مانند شیر گرفته تا بافت های ضخیم تر ، بیشتر شبیه کرم. اگر کرم غلیظ خود را دوست دارید ، یک ماده مخفی وجود دارد که می تواند به شما کمک کند: صمغ زانتان. این مکمل غذایی یک محصول قندی تخمیر شده است که معمولاً به عنوان تثبیت کننده و غلیظ کننده استفاده می شود. معمولاً می توانید آن را در فروشگاه های مواد غذایی مخصوص و بهداشتی یا آنلاین پیدا کنید. کمی گران است اما برای غلیظ شدن کرم فقط به مقدار کمی نیاز دارید. سعی کنید حدود 16/1 قاشق چای خوری را اضافه کنید و ببینید چه فکر می کنید!
افکار نهایی
وقت آن است که اولین دسته از کرم قهوه سویا را تهیه کنید! ما امیدواریم که شما از این دستور العمل فوق العاده آسان لذت ببرید – و با آزمایش طعم ها لذت ببرید. تهیه خامه قهوه بدون شیر یا خامه معمولی کار سختی نیست و فکر می کنیم تحت تأثیر طعم و مزه قرار بگیرید.
بازخوانی های مرتبط: